A Tota Bromelain e ka Fokotsa Thurugo le go Thusa Tshilo ya Dijo?
1 Tota bromelain ke eng?
Jaaka leina le kaya, boromelaine ke pokello ya di-enzyme tse sebetsang tse ntshitsweng dikutu le ditholwana tsa phaenapole, tse leng tsa mofuta wa Ananas. Ga se selo se se raraaneng sa khemikale mme ke motswako wa tlholego o o dirang. Ga jaana, dithulaganyo tse di tlwaelegileng tsa go ntsha ke go ntsha ga bioengineering le go omisa ka go gasa, go go ka oketsang go bolokwa ga tiro ya yona ya enzyme le go tila tatlhegelo ya metswako e e nang le matswela. Boleng jwa yona jwa konokono bo mo bokgoning jwa yona jo bo maatla jwa proteolytic, e leng gape lebaka la konokono la gore ke eng fa e dirisiwa thata mo melemong, mo dijong, mo intasetering le mo mafapheng a mangwe.
2 Dikarolo tsa yone tsa konokono ke dife?
Dikarolo tsa boromelaine ga di raraane. Ba haholo-holo mafolofolo enzymes, kopantswe le mefuta e fapaneng ya dikarolo thusang, tseo haholo-holo arotsoe ka lihlopha tse 'nè. Sa ntlha, thiol hydrolase, e leng karolo ya konokono thata le selotlolo sa go dira ditlamorago tse dikgolo. Setsi sa lona se sebetsang ke sehlopha sa thiol, se ka bola diprotheine ka katleho. Sa bobedi, peroxidase le phosphatase ya esiti, tse di thusang mo go tokafatseng tiro ya enzyme le go nna le seabe se se rileng sa go lwantsha diokobatsi. Sa boraro, dithibela-poroteine, tse di ka laolang tiro ya enzyme le go e thibela go nna e e sa direng sentle ka nako ya go ntsha le go boloka. Bone, manyolo mafolofolo khalsiamo, e leng tlatsetsa palo e nyenyane ea liminerale le eketsa boleng ho phello ka kakaretso.
3 Go na le ditlamorago dife?
Ditlamorago tsa boromelaine di mosola thata. Tse tsebahalang ka ho fetisisa ke tse thibelang ho ruruha le ho thusa tshilo ya dijo, ho phaella ho ditekanyetso tse ngata tse patilweng. Sa ntlha, go thusa tshilo ya dijo. E ka bola diporoteine tsa dimolekhule tse dikgolo mo dijong go nna dipeptide tsa dimolekhule tse dinnye le diaminoesiti, go imolola mathata a go sa sile dijo jaaka go ruruga le go tlhotlhora. E loketse haholo-holo bakeng sa batho ba hangata ba ja nama 'me ba na le mesebetsi e fokola tshilong ya dijo. Bobedi, kgatlhanong le go ruruga le detumescent. E ka bola ditsereganyi tsa go ruruga, ya fokotsa edema ya dithishu le botlhoko, mme gantsi e dirisiwa go baakanya go ruruga ga morago ga go ariwa, dikgobalo tsa metshameko le ramatiki. Sa boraro, go rotloetsa go fola ga dintho. E ka tlosa thishu e e bolayang mo lebadi, ya itlhaganedisa go baakanngwa ga ntho, le go thusa mo go fiseng le mo diso tse di sa foleng. La bofelo, molawana o o thusang. E thibela go kokoana ga dipolatelete go sekae, e tokafatsa microcirculation, mme gape e ka imolola botlhoko jwa mesifa morago ga go ikatisa.
4 Le dirisiwa thata kae?
Boromelaine e na le mefuta e fapaneng ya dikopo haholo-holo mme e sa le e kopantswe maphelong a rona a letsatsi le letsatsi le diindasteri tse ngata. Sa ntlha, lephata la kalafi. Se ke boemo jwa yone jwa konokono jwa tiriso. E atisa ho etsoa ka matlapa a enteric-a apesitsoeng le litokisetso tse ling bakeng sa kalafo e thusang ya ditshwaetso tsa morago ga go ariwa, mastitis, bronchitis, jj. Sa bobedi, intaseteri ya dijo. Jaaka tlaleletso ya tlhago, e ka dirisiwa go nolofatsa nama, go tlhalosa matute, go tokafatsa dijo tse di bakilweng, mme gape e ka tsenngwa mo ditlhagisweng tsa mašwi le ditlhagiswa tsa soya go tokafatsa tatso ya dijo le go monyelwa ga dikotla. Sa boraro, tshimo ya madirelo. E dirisediwa go nolofatsa letlalo, go ntsha letlalo, go bola dibala tsa poroteine mo ditlhatswang, le go ntsha tlhale mo intasetering ya matsela. Sa bone, tshimo ya tsadiso. Go e tsenya mo dijong tsa metsi jaaka di-prawn go ka tokafatsa seelo sa go tshela, go thibela diphathojene tsa mala, le go emisetsa dibolayamegare dingwe.
5 E tlhomame go le kana kang?
Eno ke potso e batho ba le bantsi ba tshwenyegileng ka yone. Karolo ya konokono ya boromelaine ke di-enzyme tse di dirang, tse di batlang di le bosisi mo leseding, mogote le pH. E batla e tlhomame mo maemong a a omileng, fela mo tharabololong ya metsi, e ka tshegetsa tiro fela fa boleng jwa pH bo le magareng ga 4 le 7. Go bonolo go sa dire mo maemong a themphereitšha e e kwa godimo kgotsa a pH e e feteletseng, mme go apaya go feta 60°C go tla senya popego ya yona ka tsela e e ka se busediweng morago. Le fa go ntse jalo, seno se ka rarabololwa ka katlego ka dithekenoloji tsa seporofešenale, tse di jaaka go amogela thulaganyo ya go ntsha mogote o o kwa tlase, go oketsa ditlaleletsi tsa antioxidant, le go dirisa diphuthelwana tse di tswalegileng le tse di sa tseneng lesedi, tse di ka thibelang ka katlego tatlhegelo ya tiro ya enzyme le go atolosa botshelo jwa shelofo. Bromelain e e dirilweng ka saense e ka tshegetsa tiro ya nako e telele mo maemong a a rileng a polokelo go netefatsa phelelo ya tiriso.
Ho tloha di-pineapple tse foreshe tafoleng ya ho jela ho ya ho ditokisetso tsa bongaka le dijo tsa letsatsi le letsatsi, bromelain, ka dipharologantsho tsa yona tsa tlhaho le tse sebetsang, e fetohile "mothusi ya molemo" e hlokahalang maphelong a rona, e disa bophelo bo botle ba rona le boiketlo ba letsatsi le letsatsi ka tidimalo.












